Nasi goreng sosis

Hampir setiap  pagi saya selalu sibuk dengan tugas rutin menyiapkan sarapan untuk keluarga.  Kebetulan anak-anak dan ayahnya paling suka sekali nasi goreng….Wah kayaknya bosen deh kalo nasi goreng yang itu2 mulu..coba ahh divariasikan dengan bahan-bahan lain..Siapa tahu mereka tambah suka…

BAHAN :                                                                                                

               *500 gr nasi putih

               *2 sdm mentega

               *100 gr keju potong dadu keci

               *4 sdm kacang polong

               *1/2 sdm kecap manis

               *1/2 bawang bombay, cincang halus

               *1 sdt garam

               *4 sosis sapi, iris tipis

               *4 sdm saus tomat

               *1 sdt kecap inggris

               *1 batang wortel,potong dadu kecil,rebus matang

PELENGKAP:

               50 gr keju parut,  ½ sdt garam, 4 btr telur…kocok buat dadar dan iris tipis

Cara membuat:

1. Panaskan mentega,tumis bawang Bombay,wortel dan sosis sapi hingga matang

2. Masukkan kacang polong, nasi putih, saus tomat,kecap manis,kecap inggris dan garam

3. Aduk rata. Tambahkan keju

4. Hidangkan selagi panas dengan irisan dadar telur

Betulkan setelah dicoba….hmmmm mereka dengan semangat bilang….’ Ummii.... tambah lagi donk nasinya… Enak nihhh…..